「傅園」是臺校園中極具人文精神與歷史意義的一處風景，高聳入雲的椰子樹羅列其中，既似乎象徵一介知識分子的風骨，又同藹慈厚的神祇寶愛著這「書生」高貴的靈魂，同時隔絕掉週遭的塵囂；所傅園恆常呈莊穆幽靜的。我日日行經傅園，驀回首，竟逾三十寒暑。三十年來，傅園內的景致已生變，傅園外的面貌更已絕迥異矣。
對於環境的變遷，我信尚泰處，因為我知，「市」的特色一就是朝顏夕變，何況臺北這個不斷追求現代化的市。但對於傅園內外的改變，中畢竟仍是有著難言說的鬱結虯曲懷。三十年前，傅園牆外一字排開的是各式各樣的餐飲店。為首的一，早賣豆漿、燒餅、油條、包子，中午後則改賣麵、飯。我常買它的早點，吃過它的滷麵。雖齊邦媛老師對其髒亂甚為不齒，為校門外有此飯舖乃是臺恥，學生的我們倒真覺它們「俗擱碗」，且香口。顏元叔先生曾在其一雜文中談燒餅油條扣人弦滋味、，文筆淋漓詼諧，讀令人癢絕倒，概說的是這產品。這飯舖還有個極富情義的店稱：三義園，來是幾個除了軍籍的袍澤為了生計經營的吧？此外，尚有一專賣麵食……（内容加载失败！）
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