所謂「生活」，本質原是平凡的，脫不了柴、米、油、鹽，脫不了飲食俗。於是，許舖與我們相連的關係，彷彿血脈一般，分分不開；即使有一它們消失了，會在記憶裡永遠存留。
翻閱我過往生命裡的舖，兒子長的那個階段，居附近的豆漿店、豬舖，及麵包店，最教我不忘懷。
豆漿店的老闆娘，三十歲青壯年華，長高頭馬，帶著人炸油條、裹飯糰、盛豆漿，裡裡外外張羅，早晨的空氣鼓喧價響。父親每光顧，一套燒餅油條、一碗清漿，數年一日。在我的印象裡，老闆娘不招呼人，無親切表情；父親則所有顧客，吃完就走。從某一開始，冰箱裡總有一袋軟軟的豆皮，原來是老闆娘從沸滾的豆漿撈送給父親的。我沒問為什麼，但我確定父親是店裡最老的客人。豆皮不值錢，卻是有錢買不。我拿脆碧的雪菜炒軟黃的豆皮，味異常，遠過江浙名館的雪菜百頁。那一段日子，這菜為我們飯桌最常見的佳餚；那一段日子，父親因為有著鄉味的早點饜足，神情總是愉快的。
豬舖的主人是一對新婚未久的夫妻。夫為主，妻幫襯；夫五官清秀，笑口常開；妻靜默少言，憨厚愛。我們喜歡這樣「歡喜」的店買，覺……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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