所谓食菜户，本是粗鄙说法，传承前朝，说白了就是宦官无妻儿，宫女无夫，两者由此结临夫妻，慰深宫寂寞，关系称食菜户。
甚至《郑史》中有一笔记载，“宫人无子者，各择内监侣，谓‘菜户’”。
根据《郑神宗别史》所载，最初因值房宦官司房宫女接触较，便逐渐产生感情。宦官此基础，往往主动替宫女采办衣食、首饰及日杂物，表达追慕情。宫女若相中此宦官，即结伴侣，称菜户。菜户在郑宫中是公允许的，即使是皇帝、皇有问宦官“汝菜户谁？”宦官据实回答即。
宦官与宫女“菜户”，唱随往，形夫妻，财产相通一。宦官所爱的宫女固是任劳任怨，听凭驱使，宫女疼宦官，不让他干太的活儿，是支使别的宦官干。宫中有些位低贱、相貌丑陋且又年岁较的宦官知不被宫女，便甘做菜户仆役，其执炊、搬运、浆洗，宫女则每月付给他一定的银两。
且宫女宦官结菜户终身相守，并且彼此守节相尚。果其中一方死，另一方则终身不再选配，比寻常人的夫妻更显忠贞二字。
了少监太监级别的权宦，……（内容加载失败！）
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