“老爷子,馄钝卖了少年了?”
忙着煮馄钝的老汉拿着洁白的汗巾摸了一额头的汗水,笑呵呵:“有年头了,我十五岁就接了我爹的班,今年六十有六,草草一算有五十一年了,琉璃厂跟前的摊贩,走了一批,又一批,我在,有候不是了挣点钱,就是很老顾客惦记着味,我舍不了。”
一碗馄钝,连皮带馅,总共就那几工序,增增凑凑,删删减减,一碗一味,几十年的打磨,臻至化境。
“老爷子境界高啊。”
叶秋赞了一声,倒不是恭维,叶秋感觉碗馄钝是己做,说高一筹,馄钝做已经是精了,不客气的说,单说做馄钝老头是宗师了。
或许做一东西的未必是炉火纯青的技巧,份意,份情怀,增色不少。
叶秋罕见的馄饨汤喝了,胃一暖是感慨良。
“叮咚!恭喜宿主,领悟一部分食神精粹,神级宗师完度……1%。”
叶秋一愣,但是随即就是一笑,无意中竟触摸了厨艺的神境,平的候感悟一生活,技的提升是有许处。
但是叶秋知,悟东西并不强求,偏无插柳,人生三昧,奇趣此,是……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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