听叶秋说菜名,全场是一愣。
“套四宝?名的怎有点土啊。”
“是啊,不是宫廷菜?”
“名一点不高端。”
夏光祖郭泉是一愣,套四宝,他怎有听说菜?
叶秋见他笑的反应就是一乐。
“怎的,我蒙儿呢?名别说是有点不档次,按你的象中,是宫廷菜了,不带了龙啊,凤啊,估计不是正经的宫廷菜。但是我告诉你,所谓厨艺,不管修炼什步,就是精了,不是什阳春白雪的手艺,菜做就是给人吃的,一的菜听点的名就吃了?所嘛,什东西是实实在在的,数千宫廷菜,我真就最喜欢名字有点土鳖的菜,什?不两字——实在!”
叶秋的话一说口,全场瞬间就安静了。
刚才的那些吵吵嚷嚷,全部不见了。
所有人,几乎是所有人,在思考着叶秋说的一番话。
菜名土鳖又有什关系呢?
难非叫那些龙呀!凤呀!花胡哨的名字,才是吃的菜?
不知是从什候始,厨师不琢磨何做一色香味俱全的味菜肴,反取各各稀奇古怪很高的菜名。
……难就是厨师职业的初衷?
实在!
就……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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