刘长安竹君棠“红汤辣公鸡”餐厅。
一餐厅果往高端，精品路线定位展，名字是必不少的。
红汤辣公鸡餐厅虽并有经营高端品牌形象的计划，但是名字其实很高端，风格类似纽芬兰，拉斯维加斯，朴茨茅斯，普罗旺斯等等。
绝数外国名翻译，听着洋气十足，高端档次的感觉，其实本意新铺，捞刀河，东塘，西塘，井湾子类的差不。
果将做了，周书玲进军海外，那就名叫：Hong soup la rooster。
尽管一般人不懂，但是不是尤其显高端了呢？
rooster不是cock，就更形象了，更够表达汤菜的气质风格。
“公鸡就是鸡头，公鸡是一很典型的动物首领，它统领所有母鸡，但是它无法判断母鸡生的蛋，是否是它的孩子，因母鸡有受孕蛋。我常常认，散养的鸡味更鲜，是实，但是在繁殖程中，公鸡的养殖比母鸡更加讲究，研究表明，由采食的公鸡，食物摄入往往偏少，影响了鸡公蛋的，它果在食物足够丰富的域由采食，体重便急剧增加，让母鸡产生抗拒理，影响繁殖……毕竟母鸡己一鸡生的蛋，是孵不鸡的……”
“爷爷，你……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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