夏的早晨，很植物葉子的尖端或邊緣，有亮晶晶的水珠慢慢從植物葉片尖端冒來，逐漸增，最後滴落來；接著，葉尖又重新冒水珠，慢慢增，最後又掉落來……一滴一滴連續不斷。顯，這不是露水，因為露水應該佈滿葉面。那就有一種解釋，這些水珠是從植物體內冒來的。
這是怎麼回呢？原來，在植物葉片的尖端或邊緣有一種孔，叫做水孔，植物體內運輸水分無機鹽的導管相通，植物體內的水分不斷通過水孔排體外。平常，當外界的溫度高，氣候比較乾燥的時候，從水孔排的水分會很快蒸發散失，所我們不葉尖有水珠積聚來。果外界的溫度很高，濕度又，高溫會使根的吸收旺盛，由於濕度過抑制了水分從氣孔中蒸發來，這樣，水分就直接從水孔中流來了。在植物生理學，這種現象叫做「吐水現象」。
在熱帶森林中，有一種樹，在吐水時滴滴答答，像在哭泣似的。當居民乾脆它叫做「哭泣樹」。中洲米尼加的雨蕉是會「哭泣」的。雨蕉在溫度高、濕度、水蒸氣接近飽及無風的情況，體內的水分就從水孔分泌來，一滴滴從葉片降落，當人雨蕉的這種吐水現象當……（内容加载失败！）
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