酒量突消失後，曾問醫生：何故？醫生說：「肝臟的解酒功消退了，不過，練回來。」練回來的方法是喝酒，喝了，酒量會。
聽了樂不支，曾有酒量，不就是練回來的。十六七歲時，被派修治淮河，工程是「雙溝引河工程」，就駐在雙溝鎮。
那是淮河邊的一個鎮，很貧瘠，卻不知甚麼緣故，無山無水的方，釀極的酒來，「雙溝高粱」，酒客皆知，醇厚清冽，住所就在鎮幾酒坊附近，不喝，酒香繚繞，令人酡酡，暈暈。況且酒坊在近，的酒，不是一瓶一瓶的，是一缸一缸的，怎有不喝理？
六十度的白酒，十六七歲的青少年，一喝就醉，給周圍的老兵添了不少笑料，幸沒淹死在淮河，酒量倒是一一了來，後來，老兵不敢覷，算是「登堂入室」了。
的釀酒的過程，全屬土法，極其複雜，尤其是一生火後，酒，約有六七十時，釀酒師傅幾乎連合眼的時間沒有，掌控火候，緊張極，誰是干擾他們，怕叫一刀捅死了是白死。的酒是是壞，全憑他們的經驗控制。直突間，酒香洶湧，一眾歡呼聲中，老師傅才腳步踉蹌，走酒坊；一頭栽進最近的草垛，立……（内容加载失败！）
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