海内外的华人，“野味”往往有着同的执着，认无论是飞的、跑的是水游的，是野生的更健康、更营养，做的品更“鲜”，比同是鸡，号称农村散养的鸡就比养殖场的鸡贵，且更受追捧，人宁愿花两三倍的价格购买前者……甚至有人了尝鲜购买或者盗猎国保护的野生动物，最锒铛入狱。
旧金山唐人街的店不免俗，同野生山猪野生鹿招揽顾客的噱头。
山猪就是野猪，各的习惯称呼不同已。
店香气扑鼻，是那稍微有些甜腻，令人不由联鸡皮鸭皮被烤焦酥冒油的子。
饱满的烤火鸡烤鸭就那一丝不挂挂在铁钩，像在诱人犯罪。
除此外，有新鲜炉的烤猪叉烧，火候是恰处。
些熟食制品是深浅不同的焦糖色，店内的灯光是明亮的暖黄色，两组颜色组合在一，令像是食者的堂。
准确说，店在叫烧腊店，但是跟国内粤系菜的烧腊店在经营范围与制方法有所区别，是了适合更广泛的口味改良的，比国内烧腊店就基本不卖烤火鸡的，但就有。
店卖熟食主，同了扩生意，兼卖生。……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!