干拔洋葱丝就是将洋葱切细丝,放在盆子中撒盐,让其中的水分淌,再压其中的水分一凉调就了,除了生的辣味,吃清爽口。
热菜是一糖醋鱼、韭菜炒鸡蛋、莲菜炒、糜菜花,汤是山采的金针菇青菜弄的简单素菜汤。
就是的农菜,有太繁杂的花,有山珍海味,才是年,弄太花哨了,反失了那年的意味。
,些农菜,不太普通,最码的材料就是最顶级的,制的特别。
今晚的主菜其实就是糖醋鱼了,红色的汁浇灌在鱼身,散着阵阵惹人口水直流的既甜又酸的香气。
吃鱼象征着年年有余,在明中午的盛餐中有鱼,且今晚象征的剩余些饭菜不收拾,留明年,是年年有余的意思。
几菜不吃着是香的,先不谈底味何,光是色香就让人满意了,诱人的颜色香气,即便是真的不怎完,最码不差。
老爷子话,韩孔雀夹了一筷子糖醋鱼尝了尝,向着满眼期待的周人点了点头说:“不错,水平比外面馆子的厨艺了。”
周人听高兴满脸盛了花,厨艺一是了做给人吃,相比柳絮……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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