祭灶，主祭者先将酒洒在鸡冠，，燃香、烛神案前，并燃放鞭炮，祭者口念祷词，其内容，均求助祈福语。
祷告毕，将灶神像从墙揭，灶糖轻轻在其嘴抹一，置纸马焚烧，同高呼“送灶爷骑马升”，祭祀便告结束。
现在人有讲究了，由女人主持着厨房，一切物落在了女人身，在农村现在已经很少有男人祭灶了。
至少韩孔雀现在就是，老爷子老韩两人坐在屋子边喝茶边电视，韩母带着柳絮三女，韩荣耀媳妇等一群女人，在厨房面忙活着。
先是将柳絮将灶爷灶婆的画像，贴在锅灶方墙壁一处专门凹进的方，画像的灶爷白白胖胖的，常年在人间的厨房中享着人间味，长胖点情有原。
画像面配有一副联，横额是“一主”四字，灶爷专管人间的厨房掌管伙食，在吃食不满足的年代他就被奉了一主，寄宿了广人民物的渴望，及不吃食担的愿望。
两边是一副联“言，凡降吉祥”。
今晚叫祭灶，其实叫做送灶。
灶爷从年除夕始，就一直坐镇在厨房，二十四一晚，将他送面见玉帝，汇报一年……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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