吃完饭，李外滩转转，陈几人一陪着。
陈说，“你着边不是太熟悉，我陪你吧。”
“我客人挺的。的酒店做就是了。有就是服务员的培训加强，必须有规范流程。很是细节的方面，比我说一细节，服务员刚才给我倒茶的候，茶杯快晃满了，正常斟茶是不是应该八分满？从客人右侧递？”李见他说话，打断继续说，“有，最一菜，是不是主动告诉客人，您的菜已齐？骨碟快满了，是不是撤走？且，我现外国人不少，咱的服务员是不是简单培训点外语？不管求什的服务水平，是塑造一所谓的专业感。”
李干服务业，是高档场所他少，见了，有比，一比就体现差别，特别是细微处的差别。
陈低着头说，“目前华东有五的酒店，确实管理不。我面慢慢改进的。”
李笑着拍拍他的肩膀，说，“不是挑你刺。是让你注意着点。就因你管理的酒店太了，所才求你规范化，一切有章循，一切按照规范操，才管理的轻松。不是不是？华亭宾馆不就是五星级酒店吗？平饭……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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