米其林三星就是非同凡响。
除了有面包做餐前饭,有胃菜,普通饭店的拍黄瓜、咸菜不一,餐厅的餐前菜是黑鱼子酱佐蟹。
漂亮端庄的女服务员端就介绍,说是餐厅的赠品,请客人品尝。
餐厅擅长的是法国菜,鱼子酱向是法国菜谱中的骄傲,餐厅送就送鱼子酱,知档次高。
送的餐盘中密布着厚厚的鱼子酱,在柔的灯光,鱼子酱外表闪烁着一层晶莹的光芒,是等鱼子酱的标志。
不,餐盘并非全部是鱼子酱,否则那价格真是太高了,餐厅连盈利空间了。
鱼子酱有面一层,面是新鲜蟹,些蟹全部做雕花处理,有点像是李杜老的雕花剪纸,一层连一层。
罗格招待李杜始吃饭:“请品尝,李,的黑鱼子酱是特色,不外售,有吃饭赠送一份。”
李杜拿了一块牛角面包,在面抹了鱼子酱又搭配一片蟹,,现烤面包的香、蟹的鲜,味融合在一,非常味。
至鱼子酱?李杜吃的候倒是感觉鱼卵在口腔炸的感觉,却吃不有什味。
很快,前菜送,李杜点的是松露海鲜沙拉,菜非常精致,不是盘子送的,是了一贝壳。
说……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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