真正的主角是狮子头的螺蛳,五名评委意识了点,他始寻找狮子头中的螺蛳,见一颗颗黑色的螺蛳藏在白嫩的猪,就像一颗颗黑色的珍珠,散落在白色的沙滩。
有吃螺蛳,味就此鲜,五名评委再次咬,次他找准了螺蛳的位置,一口,几螺蛳吃嘴。
螺蛳十分的爽嫩,且因猪紧紧包裹的关系,螺蛳的鲜味一点有流失。嚼了嚼口感弹滑的螺蛳,五名评委像变了河中的一条鱼,一边遨游在干净清爽的河水,一边叼着味的螺蛳,全身感很爽快。
,就是爽快,在经历了刚才那“蟹粉狮子头”的肥腻,螺蛳狮子头的清爽让五名评委感,在沙漠中遇了一口甘泉,忍不住螺蛳狮子头全部吃。
张凌峰狮子头十分奇特,猪已经是菜的配角,螺蛳唱主角,菜的味完全改变了,虽有狮子头的鲜嫩口感,但狮子头的内已经是完全的水产味。
珍宝级的金螺是不同凡响,比普通的螺蛳口感更,更重的是,金螺的味十分鲜,几位评委甚至吃了鲍鱼的味,但金螺的味又十分含蓄,淡淡的香味回味无穷,让本应该十分油腻的狮子头,变清新爽口。
五名评……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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