主持人拿着话筒宣布比赛限两半，他宣布比赛正式始，整现场寂静，张凌峰聂平不约同的将一块五花拍在案板，啪的一声响，比赛始了！
次的主持人远比次的主持人专业，在两人处理猪的候，他向观众介绍双方的猪。
“我左手边的聂平厨，的是精饲养的本淮猪，块五花取一饲养两年的淮猪，的肋条周围，肥瘦最均匀的部分，是头猪身最精华的一块。”
聂平并有直接分，是将一块的五花扔半空，块砰的一声重重的落在砧板，聂平又将反，再次扔。
聂平像是刷杂技似，飞快的将块五花抛抛，主持人拿着话筒，裁判席，向正中间的殷力采访：“请问评委老师，聂厨什扔猪，难是在处理猪吗？”
殷力拿桌子的话筒说：“你说的不错，通反复的抛摔，将淮猪中的经络打散，让猪更加细腻，同将猪中的血沫排，减少猪的腥味。”
果，随着聂平的抛摔，猪的边缘渗血水，整块猪变柔软了很。
殷力的话刚说完，聂平的嘉宾席的几人，就举牌子声喝彩。他一带头，观众……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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