除了洗米的手法揉糯米团的手法，次示范并有什特别处，张凌峰中暗，系统真是气，赠送的食谱敷衍。
其实倒是张凌峰冤枉系统了，制酒酿最难的部分，本就是酵的处理。
的酿造师傅，一定熟悉酒曲的“”，知酒曲酵的最佳间，知在不同的温度，酒曲酵间的变化。
最顶级的酿造师傅，查几日内的气预报，根据温度湿度，调整酿造的间点。
是张凌峰有了蜜宝坛，一部分工不需操了，他需将糯米团放入蜜宝坛，等待设定的间了，就获高品质的酒酿了。
是被蜜饯师傅知了，一定打破头抢夺蜜宝坛，永远保证食材酵最恰的程度，是恐怖的功啊！
接，张凌峰在灶台尝试制酒酿，虽很简单，但是搓米捏饭团不是那容易，一不就米粒搓碎，稍一力就米粒捏烂，张凌峰试了几次，做合适的米团。
他重新查厨制的程，他现厨搓米捏面团的候，眼神十分的柔，透着一股柔情蜜意，张凌峰在沪市打工的候，一位主厨训斥手说，“食材就是你的情人，你温柔的待食材……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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