鱼斩块，加酒青盐腌，放进花芯蓬做完整的一朵莲花，是在几百年前就有的一菜，叫莲舫鱼。
春转入夏的节，夜最人的就是皓月清朗，透人脾的凉风吹送几片流云，花坞院有人借着酒醉爬一处高高的瓦顶白嗓子唱：“……楚腰纤细掌中轻。十年一觉扬州梦，赢青楼薄幸名！”
我给他送滚烫的苏鸡，是斩鸡块裹鸡蛋面粉，油锅炸香酥高汤煮的；咸蛋黄兜子，是将细切的半肥瘦猪加麻油炒香的鸭蛋碎一，包入粉皮笼蒸熟的；有夹酥层，填了荠菜馅的炉烤胡饼，配盖碗的青笋鸡羹、蒸鸽蛋等，一端桌，喝酒意正酣的客人望着我调侃：“真蛮腰肢的桃花色女儿。”
我不已低身干笑一笑就赶紧退，虽萼楼场面客人司空见惯，但是不愿堆笑应酬。不曾那客人拿着酒杯追，“女儿，饮一杯无？”
我吓一跳，连退几步，“不、不，我不喝酒的！”一不脚踩空就倒了，“噼啪啦”滚门槛外三级台阶，不单提盒散了一，腰磕在砖疼半爬不，走的芸妞蕙儿扶我。那客人见状赔了几句不是，芸妞就数落那客人：……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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