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相胖底
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一边吃,意利男生Mario一边在旁吃吃笑着英文解说:Tiramisu就是pickmeup的意思。译固是很诱惑的带我走,但暗示了吃了体重就一直往升。许一旦情投意合,不再介意方的斤两,馋嘴吃,始终是有利沟通共识的首一步。
其实不必费周章Tiramisu,给我原始材料Mascarpone软酪,一口一口吃,或者更分拌点砂糖混点甜酒放肆吃已经很“升”很高潮。杀了菌的鲜奶油加进少量柠檬酸凝固的味,原本是意利伦巴底(Lombardy)区南部Lodi省份的特产,最在制的头一吃掉。够在尝鲜固,但现在少因Tiramisu连带声名噪,已经有各包装进驻世界各的超市。Mascarpone除了做糕品甜点,混合香草做意式馄饨Ravioli的馅料,及使各式酱汁变稠变滑。
脂肪含量比例高达50%的Mascarpone,越胖越有魅力,越胖越有量带你走。
(ò﹏ò)
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