临近度岁，江城户户忙着浆洗、裱糊，难几日晴，秦淮畔一行临水的窗户撑着，晾红布或腊，有一荸荠形的盖篮，不知各那篮子面备的是什吃食。
傍晚分的柳青街欢香馆，桃三娘总熬一锅桂花赤豆粥，端堂中央取暖的黄铜炭炉边温着，淡淡的甜香味有让人安宁喜悦的感受，引店外路的人不觉往面张望。
准备年节糕点的杂是我最愿意做的，桃三娘让我帮磨糯米粉，的一盘石墨，顺着一方向转，预先泡的糯米很鼓，拿勺舀米进磨眼，切记半勺米加半勺水，的米浆白腻，再掺入一点籼米的干粉，再拌入桂花红糖搅拌，蒸便是红香软甜的桂花年糕了。
江人尤其喜欢拿桂花年糕在十二月廿三日祭送灶君的，因传说灶君司管人间饮食，且身边随侍有二神，一捧“善罐”一捧“恶罐”，考察民间每的善恶行径，年终便庭报告，人希望灶君在说的话，别说坏话，是准备些又甜又黏的东西塞灶君的嘴巴。桃三娘说法是笑，街坊的婶娘买糕跟说祭灶，便故意压低了声说：“其实依我，不索做一缸醪……（内容加载失败！）
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