“送货的了。”
正说着点的，送着食材的车子了，边是柳丝负责。
“啥东西啊？”
“咦，是整羊啊，是什羊头不啊。”
次送的食材是整羊牛犊，清洗了内脏的干净货，从屠宰场直接送的。
“是一头牛犊。”
李枫笑说。“烧尾宴一共五十八菜，不有些菜食材实在无法找，倒是牛羊算找。”
“唐朝不是不吃牛吗？”
边一主播声问，师笑说。“平民百姓不吃牛，甚至牛伤了腿脚受罚，牛死罚钱贯，总有权贵人不在乎点罚钱，断腿类罚钱杀牛吃。”
“难怪了。”
“再有烧尾宴，说，不是一般人，一头牛犊却不算什了。”师淡淡说，花饆饠味真不错，尤其是菌类鱼子酱东西。
李枫笑着比划拇指。“师不愧师。”
“一般般。”师笑说。“倒是不比枫子你，手艺了，点倒是比现在一些点味啊。”
“不是嘛，你俩是师。”气笑说。“枫子，牛犊是做什菜，我倒是奇了。”
“水炼犊，整清炖，求‘炙尽火力’，即火候，炖烂。”李枫笑说。“一尝尝味何，说唐人火候功夫求一点……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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